ホルモンくろまる

【コプチャン】噛むほどに溢れる極上の脂。鮮度抜群の「コプチャン」を秘伝ダレで味わう

825円(税込)

職人が一切の妥協なく下処理を施したコプチャンは、驚くほどプリプリで濃厚な甘みが特徴です。網の上で脂が弾ける香ばしい匂いは、食欲を激しく刺激します◎特製ダレが焦げる香りと共に、お口の中でとろける脂の旨味をご堪能ください。キンキンに冷えたビールで流し込む瞬間、一日の疲れが吹き飛ぶ最高の快感が訪れます。

【和牛ミスジ】一頭からわずかしか取れない希少部位。口の中でほどける繊細な霜降りと肉本来の深い旨味★

968円(税込)

美しい芸術的な霜降りが目を引く和牛ミスジは、まさに焼肉の女王。軽く炙る程度で火を通せば、驚くほど滑らかな舌触りと上品な肉汁が溢れ出します。まずはシンプルに塩で肉の甘みを感じ、次にわさびを添えてさっぱりと。炊き立ての白米に贅沢に乗せて「肉寿司」風に楽しめば、思わず笑顔がこぼれる感動の食事体験！

【お通しの「山盛りキャベツ」】これぞ名脇役！焼肉の合間にお口をリセットするシャキシャキの必須アイテム

220円(税込)

お席に座ればまず登場する、山盛りキャベツ。シャキシャキの食感は、濃厚なホルモンや脂の乗った焼肉の最高のパートナーです。お肉と一緒に巻いてヘルシーに楽しむも良し、お酒のお供にそのまま摘まむも良し。この名脇役があるからこそ、次の一口がさらに美味しく、お箸が止まらなくなること間違いなし！

鮮度抜群の極上ホルモン。丁寧な下処理が生む至高の味

厳選した国産牛ホルモンは、徹底した下処理により臭みが一切ありません。独自のルートで仕入れるからこその鮮度と、職人の手切りが光る食感をお楽しみください。噛むほどに溢れる脂の甘みを、秘伝の特製ダレが引き立てます。炊き立ての白米に乗せれば、お箸が止まらない至福のひとときをお約束します。ぜひ一度ご賞味ください。

厳選肉と冷えた美酒の共演。心躍る焼肉時間を心ゆくまで

鮮度自慢の焼肉を、種類豊富なドリンクと共に堪能しませんか。丁寧に下処理されたホルモンや肉の旨味を、キンキンに冷えたビールが喉越し良く流し込みます。肉の脂の甘みと特製ダレが絡み合い、ハイボールやサワーとの相性も計算し尽くされた逸品ばかり。ご友人やご家族と網を囲み、最高の一杯と共に賑やかな宴をお楽しみください♪

白ミックス

748円(税込)

開店当初からの看板メニュー！トントロ、ほっぺ、ガツ等を塩だれで味付け。

赤ミックス

748円(税込)

開店当初からの看板メニュー！トントロ、ほっぺ、ガツ等を甘辛いみそで味付け。

和牛ミスジ

968円(税込)

肩甲骨周りのウデ肉。あっさりした希少部位。

和牛メガネ

858円(税込)

骨盤周りのお肉。肉々しく旨味のある部位。

ヤゲン軟骨

616円(税込)

胸骨の先端部。お酒のアテにピッタリ。

木目調の温かみが心地よいテーブル席は、ご家族やご友人との団らんに最適なプライベート空間です。各テーブルには強力な排煙設備を完備しているため、お洋服への匂い移りを気にせず、心ゆくまで自慢のホルモンを焼き上げることができます。広々とした設計で、小さなお子様連れでも安心して焼肉を楽しめます。

暖簾をくぐると目に飛び込んでくるのは、お肉が焼ける香ばしい匂いと活気に満ちたカウンター席です。お仕事帰りにサクッと一杯、極上のコプチャンを肴に自分へのご褒美タイムを楽しむのも良し、横並びで肩を寄せ合いながらデートを楽しむのも良し◎本日のおすすめを聞きながら自分好みの一杯を見つける楽しみも広がります。

大人数でのご宴会にも柔軟に対応できる広々とした空間を確保しています。会社帰りの中規模な飲み会から、仲間内での打ち上げ、親戚集まっての会食まで、どんなシーンでも「ホルモンくろまる」なら安心です。一体感のある賑やかな宴の場を作り出します★厳選された美味しいお肉を囲めば、自然と会話も弾みます！

駅近の隠れ家で味わう至福。情緒溢れる空間で賑やかな宴

金沢駅から徒歩圏内に位置する当店は、都会の喧騒を忘れさせる温かな佇まいが自慢です。木の温もりが心地よいモダンな店内は、お洒落な間接照明が優しく灯り、落ち着いた大人の隠れ家のような雰囲気を演出します◎ご家族での団らんから大切な方とのデートまで、日常のあらゆるシーンを彩る特別な空間で至福のひと時をお過ごしください。

活気と温もりが交差！老若男女が集うモダンな空間

そこには活気あふれる笑顔の空間が広がっています。清潔感のある内装は、どなたでも気兼ねなくお立ち寄りいただける開放的な造りが特徴です！お一人様で静かに過ごす夜も、仲間と網を囲んで盛り上がる休日も、最高の居心地をお約束します。金沢の夜を彩る拠点として、心ゆくまで寛げる場所をご提供いたします。

テーブル4名様 × 2

【1階】木目調の落ち着いた4名様掛けテーブルは、ご友人同士やカップルでのご利用に最適です。隣の席との距離感も程よく、リラックスして自慢のホルモンを焼き上げることができます。強力な排煙設備を完備しているため、匂いを気にせず会話が弾むのも魅力の一つ◎清潔感あふれる空間で、上質な焼肉時間を心ゆくまでどうぞ。

テーブル6名様 × 1

【1階】広々とした6名様掛けのテーブル席は、仕事帰りの飲み会や、仲の良いグループでの集まりにぴったりです。活気ある店内の雰囲気を感じながら、大きな網を囲んで鮮度抜群の白ミックスを焼く楽しさは格別★お酒との相性も抜群な逸品料理を囲み、スタッフの元気なサービスと共に最高の夜をお楽しみください。

テーブル4名様 × 6

【2階】4名様掛けのテーブル席は、中規模な団体様のご宴会にも柔軟に対応可能です。統一感のあるモダンな内装は、打ち上げや親睦会など、一体感を大切にしたいシーンに最適♪熟練の職人が下処理した極上の肉を囲めば、お互いの距離も自然と縮まり、笑顔の絶えない賑やかな宴が実現いたします。

カウンター1名様 × 6

【1階】お仕事帰りにふらりと立ち寄れる1階のカウンター席は、自分だけのペースで焼肉を楽しめる特等席です！お好みの部位を一枚ずつ丁寧に焼き上げる贅沢。キンキンに冷えたビールを片手に、秘伝のタレが絡むホルモンを頬張れば、一日の疲れも吹き飛ぶ至福のひとときを過ごせます！

ソファー4名様 × 6

【2階】2階にあるソファー席は、長時間座っても疲れにくいクッション性の高さが自慢です。お洒落で落ち着いた雰囲気は、お肉好きが集まる女子会や、大切な方とのデートにふさわしい特別感を演出します◎ふかふかのシートに身を任せ、和牛ミスジの甘みや特製ダレの香りに包まれながら、ワンランク上の寛ぎをご堪能ください。

駅からのアクセスが良く、夜になると優しく灯るお店の明かりが、お腹を空かせたお客様を誘います。情緒ある外観は、金沢の街並みに調和しつつも、どこか懐かしい安心感を与えてくれます。お洒落な暖簾が目印の入り口は、老若男女問わず入りやすい開放感があり、美味しいホルモンへの期待感を膨らませる素敵な店構えです♪

仕事終わりの乾杯にも！

肩肘張らずに美味しいお肉とお酒をお楽しみ下さい♪お得なコースもご用意してます

「味よし、コスパよし」

希少部位から絶品ホルモンまで、豊富な品ぞろえ◎こだわりの自家製ダレに魅了されるファンが多いのも納得。

路地裏の大人の隠れ家

大通りから一本路地を入った所にございます。落ち着いた雰囲気の店内です。個室、宴会席もございます

リーズナブルなコース◎

得な飲み放題付コース4000円(税別)～おご用意してます◎人数に応じてオススメの品10品前後をご提供！

最大25名様まで◎宴会可

2階25名様の、1階14名様の利用が可能です！小規模のフロア貸切も可能です◎宴会は焼肉で決まり！

小規模宴会のご利用に◎

1階、2階とフロアごとで宴会可能です！少人数での利用や小規模宴会など幅広い活用にご利用ください！

焼肉と相性抜群のお酒

鉄板は生ビール、ハイボール◎オススメはマッコリ☆やかんでご提供♪